西湖法院网讯  南昌市西湖区人民法院坚持“五化”加强食堂管理，提升干警归属感，确保从优待警落到实处。一是环境人文化。该院先后投入 36万元对食堂升级改造，配备了先进厨房设备，更换了桌椅，张贴文明、温馨壁画。餐厅简洁大方、宽敞明亮，营造舒适用餐氛围。二是管理制度化。先后制定了《食堂采购管理规定》、《厨房食品卫生管理制度》、《厨房消防安全规定》、《食堂设施设备清洗消毒制度》、《食堂用餐管理规定》等制度，定期组织工作人员体检。严把进货食品的验收关，杜绝腐烂变质的食品进入食堂。成立膳食管理小组，对食堂运营、卫生等方面进行监督，监察室不定期对干警文明用餐行为抽查。定期收集干警意见，督促食堂落实整改措施，推动食堂管理服务水平不断提升。三是菜肴多样化。食堂提前一周制定食谱、菜谱并予以公布，听取食堂膳食管理小组成员的意见和建议，力求做到营养搭配合理，饭菜品种齐全，尽量满足每位干警就餐需要。四是配餐科学化。食品原材料采购实行“定点采购”，确保食品的质量、卫生、安全。食堂按照既定食谱、菜谱，早、中餐人数，餐费标准，季节及市场食品价格的变化，按照需要量进行适当采购，杜绝浪费现象的发生。五是服务用心化。对干警日常开庭、外出公干等延误饭点的，食堂安排专人留存食物，确保干警用上餐；对干警加班加点，按程序提前报备，食堂安排专人根据加班人数，合理安排加班餐，解决干警后顾之忧。